Menjadi ibu rumah tangga harus memutar otak di kala menyediakan sebuah menu untuk keluarganya, menu buka puasa yang di sediakan harus menarik enak dan memiliki porsi empat sehat lima sempurna.
Banyak sekali sebuah buku yang menyediakan berbagai macam resep makanan yang bisa anda praktekan di rumah, namun sekarang jamanya internet, gak usah ribet untuk mencari sebuah resep yang anda sukai.anda tinggal search di google dan hasilnya akan muncul sesuai yang anda inginkan.
Sesuai bahasan artikel pada kesempatan kali ini, ijinkan saya berbagai berbagai resepyang paling praktis,sehat dan gampang untuk buka puasa keluarga anda dan sahur. Mari simak di bawah ini:
Banyak sekali sebuah buku yang menyediakan berbagai macam resep makanan yang bisa anda praktekan di rumah, namun sekarang jamanya internet, gak usah ribet untuk mencari sebuah resep yang anda sukai.anda tinggal search di google dan hasilnya akan muncul sesuai yang anda inginkan.
Sesuai bahasan artikel pada kesempatan kali ini, ijinkan saya berbagai berbagai resepyang paling praktis,sehat dan gampang untuk buka puasa keluarga anda dan sahur. Mari simak di bawah ini:
Sebelum pada sebuah makanan pokok, lebih baik di sediakan dulu minuman segar yang bisa menghilangkan rasa dahaga setelah seharian tidak mengkonsumsi air. Lihat resep Minuman untuk buka puasa yang paling gampang.
Sop Buah Segar
Bahan-bahan : 100 gr semangka merah, potong dadu
100 gr nanas, potong segitiga kecil100 gr melon, buat bulatan sebesar kelereng
100 gr pepaya, potong dadu
100 gr anggur, belah dua
500 gr es serut
1 liter air
5 sdm sirup vanili
100 ml susu kental manis putih
Cara membuat
Siapkan Wadah Dengan Ukuran Pas Sesuai keinginan anda.
Taruh melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur dalam wadah yang sudah di sediakan.
Campur air, susu kental manis jadi satu dalam tempat terpisah. Aduk rata. Tuangkan dalam Wadah saji yang telah berisi buah.
Beri es serut dan sirup vanili, sajikan segera.
Resep Pepes Ayam
Bahan-bahan
Bahan :
500 gr ayam broiler, potong jadi 10 bagian
1 ikat daun kemangi
1 butir telur ayam
10 buah cabai rawit
3 sdm minyak goreng
5 buah serai sisi pangkal, memarkan
5 lembar daun salam
5 irislah kecil lengkuas
1 sdm minyak goreng
5 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus :
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 sdt terasi bakar
4 buah cabai merah keriting
1 sdm garam
Langkah membuat
Campur ayam dengan bumbu halus, sisihkan.
Dalam wadah terpisah, masukkan telur ayam, cabai rawit minyak goreng, daun kemangi. Aduk rata serta untuk jadi 5 sisi.
Bentangkan daun pisang, ber ⅕ sisi ayam berbumbu. Imbuhkan serai, daun salam serta lengkuas di atasnya. Siram dengan ⅕ sisi adonan telur. Sematkan daun pisang dengan lidi.
Kukus sepanjang lebih kurang 20 menit sampai masak. Angkat serta hidangkan hangat.
Biasanya sahur itu hal yang paling memalaskan,karena enak lagi enaknya tidur di bangunin untuk sahur, namun sahur emang harus sunah hukumnya,Untuk membuat semangat makan sahur di sarankan agar membuat menu sahur harus di sertai dengan kuah kuah, seprti halnya resep yang satu ini:
Resep Capcay Kuah
Bahan-bahan
50 gr wortel, iris serong tipis
100 gr kembang kol, iris per kuntumnya
100 gr daun kol, iris 3x3 cm
100 gr jamur merang, iris dua setiap kuntumnya
100 gr sawi putih, iris 2 cm
100 gr udang kupas
100 gr fillet ayam, iris 2 cm
5 batang daun bawang, iris 2 cm
5 batang seledri, iris 2 cm
6 batang sawi hijau, iris 2 cm
6 batang buncis, iris 2 cm
2 buah tomat, potong jadi 4 bagian
200 ml air
Bumbu :
2 siung bawang putih, geprek
1 sdm minyak wijen
1 sdt lada bubuk
3 sdm saus tomat
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
Langkah membuat
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan minyak wijen, saus tomat. Tumis udang serta ayam sampai beralih warna.
Masukkan seluruhnya sayuran, tumis sampai sedikit layu. Masukkan air, garam, merica bubuk, serta gula.
Masak sampai sayuran masak. Hidangkan hangat.
Advertisement
